Culinair

Friese streekgerechten

Friese streekgerechten

Friesland is een bijzonder deel van Nederland. Het heeft zijn eigen kenmerkende landschap en (elf!) steden, zijn eigen taal, zijn eigen muziek. En ook zijn eigen gerechten. Deze gerechten zijn vaak tr... lees verder

Friese dranken

Friese dranken

Friesland staat ook bekend om haar typische Friese dranken. Zo is de Friese Beerenburg wereldwijd bekend. Ontdek zelf waarom deze dranken zoveel bekendheid genieten. Natuurlijk breng je een flesje mee... lees verder

Banket

Banket

Bij Friese lekkernijen denkt men al snel aan oranjekoek, maar bij de echte Friese bakker is meer te krijgen dan alleen deze oranje koek, die trouwens helemaal niet oranje is maar roze. lees verder

Friese Droge Worst

Friese Droge Worst

Droge worst is een streekgerecht, waarbij de worst na het vullen wordt opgehangen om te drogen. Droge worsten worden voornamelijk in de Noordelijke kuststreken (Groningen, Friesland, maar ook in Drent... lees verder

Kaas

Kaas

Friezen zijn gek op kaas en dan vooral op hun eigen kazen, Friese nagelkaas en Riperkrite kaas. lees verder

Meld je nu aan voor onze exclusieve nieuwsbrief